雙峰駱駝奶到駝奶粉的“變身”及營養(yǎng)價值全解析

駱駝

駱駝奶 營養(yǎng)價值研究

2025駝奶稀缺！不是饑餓營銷，三大硬傷掐緊供應鏈命脈

國務院辦公廳：推進奶業(yè)振興 加大政策扶持力度

6月11日，國務院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》，全面部署加快奶業(yè)振興，保障乳品質(zhì)量安全。戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè) 　　《意見》指出，奶業(yè)是健康中國、強健民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，是食品安全的代表性產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標志性產(chǎn)業(yè)和一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。 目前我國乳業(yè)存在產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)不平衡、產(chǎn)業(yè)競爭力不強、消費培育不足等突出問題。《意見》提出，推進奶業(yè)振興，保障乳品質(zhì)量安全的基本原則，包...

新疆規(guī)范特種乳業(yè) 駝奶粉含量不得低于70%

新疆規(guī)范特色乳業(yè)市場，今后，調(diào)制駝乳粉中的駝奶粉含量低于70%，將被視為不合格產(chǎn)品，不得上市銷售。 針對市場上駝奶粉、驢奶粉出現(xiàn)的摻雜使假、品質(zhì)良莠不齊等問題，11月26日，新疆奶業(yè)協(xié)會和內(nèi)地多家特色乳企業(yè)聯(lián)合發(fā)出倡議，以進一步規(guī)范新疆特色乳業(yè)市場，打造本土行業(yè)品牌，增強新疆特色乳行業(yè)影響力。 新疆奶業(yè)協(xié)會常務理事兼特種乳分會主任委員楊潔分析，經(jīng)過多年培育，新疆特色乳產(chǎn)業(yè)中駱駝奶、驢奶、馬奶、羊奶取...